Waar vind ik koolhydraatarm brood?

[Anita]

Ik heb al vaker geprobeerd om af te vallen, maar op de een of andere manier werken dingen die bij normale mensen helpen om af te vallen niet bij mee. Dan eet ik een paar weken supergezond, veel groente, minder calorieën, beweeg ik erbij en dan nog val ik niets af. Nu kreeg ik van het weekend een boek in handen dat ging over mensen met een verhoogd risico op diabetes. Daar hoor ik absoluut bij. Mijn halve familie heeft diabetes, ook veel hart- en vaatziekten, zelf teveel buikvet, vaak moe en lusteloos zonder reden etc.
Deze mensen hebben geen baat bij alleen een vermindering van calorieën maar moeten juist met name de inname van koolhydraten beperken. Het lijkt me de moeite waard om het eens te proberen, maar aangezien ik een echte broodeter ben zal ik dan wel op zoek moeten naar koolhydraatarm brood. Ik heb het al bij de bakker en de supermarkt in het dorp gevraagd, maar die hebben het niet. Op Internet vind ik tot nu toe alleen dat de Jumbo het verkoopt, maar die zit hier niet in de buurt. Verder vind ik heel veel broodbakmixen maar dat vind ik voor dagelijks gebruik niet handig. (Heb ook niet zo'n machine). Wie vind er iets voor me?

[lucia]

Misschien is er een dietiste in jouw buurt waarvan je bijv. via de assistente van de huisarts het telefoonnummer zou kunnen krijgen.
Ik denk dat die in het stukje waar jij woont het beste weet 'wat er waar' te koop is.

[moimoi]

optie 1: gooi je vrieskast vol met t brood vd jumbo - hoef je er niet zo vaak heen...

Ik ben helemaal fan van cracottes. (jouw verhaal lijkt op de mijne!)
http://www.lu.nl/cracottes/

Daardoor eet ik eigenlijk nooit meer brood..

[Anita]

Ik dacht ineens aan 't Stoepje op de markt. Daar heb ik even gezocht en die hebben het. Maar eens gaan halen dit weekend dus

[jufmaaike]

Mijn vriend heeft diabetes en zijn dieet is eigenlijk vooral gezond eten. Veel groente, mager vlees (soms ook niets, kan je vaak het beste mee zondigen) en iets van koolhydraten. Qua brood eet hij denk ik 7 (bruine) boterhammen en dan 70 gram droge rijst of een equivalent daarvan aan pasta en aardappels. Nou is hij een man van ruim 1.90 dus die mag meer als jij mag, maar bij diabetes hoeft de koolhydraat-inname niet per se heel laag te zijn, je moet er alleen wel heel erg op letten en zorgen dat je suiker stabiel blijft.
Is het overigens niet een idee om bij het adkinsdieet te kijken voor ideeen, die doen ook aan koolhydraatbeperking (helemaal geen dacht ik). Wat je vraag over brood betreft kan ik je niet helpen, wij eten hier beiden altijd normaal brood.

[juf andrea]

Bij de AH

[Anita]

Dit topic is omhooggehaald, dus zal even een update geven. Bij de Albert Heijn en bij het Stoepje hier hebben ze het niet omdat er gewoon geen vraag naar is.
Ik ben aan de Special K gegaan ipv brood eten en daardoor ben ik intussen al ruim 10 kilo afgevallen. Mijn indruk dat het aan brood lag bij mij blijkt dus te kloppen.

[juf andrea]

Netjes zeg! Hoe lang ben je er al mee bezig?
Bij ons komt er iedere dag een half brood van binnen. Soms 2 halve.
Als je iets vraagt krijg je het vaak ook maar je hebt jouw manier al gevonden.
Super zeg!

[Anita]

Vanaf augustus. Moet wel zeggen dat ik van augustus tot en met november zo'n negen kilo ben afgevallen. Daarna met Kerst en allerlei feestjes was het een beetje wisselend, maar nu zit ik weer op ruim tien kilo. Heb trouwens wel een erg goede motivatie want heb vorige week mijn trouwjurk uitgezocht en die moet natuurlijk wel goed zitten in september!

[moimoi]

Ga je trouwen? Wat leuk!!!
Gefeliciteerd!

[Luni]

Jij hebt zeker een goede reden, dat is al het halve werk of niet! Gefeliciteerd hoor!

Betekent dat dat je 2 keer per dag special K eet met melk of yoghurt? Ik ben ook zo'n broodliefhebber en heb het idee dat jouw hypothese ook wel eens op mij zou kunnen slaan. Ik ben dus braaf je voorbeeld gevolgd! Hoop over een paar maanden ook zo'n goed resultaat te hebben. Hoeveel wil je er nog af, Anita?

[Anita]

Ik eet het twee keer per dag met halfvolle melk. Vandaag weer een hoogtepunt op de weegschaal, mijn BMI is namelijk voor het eerst weer onder de 25 Van te voren had ik het gewicht dat ik nu heb zo'n beetje in mijn hoofd. Nu het zo goed gaat wil ik er nog wel drie kilo rustig aan afkrijgen. Dan weeg ik 70 kg bij een lengte van 1.71, dat vind ik netjes. Men zegt dat een BMI van 22,5 ideaal is - wat wil zeggen dat ik 66 kg zou moeten wegen, maar dat past echt niet bij mij met mijn brede schouders en heupen.
Ik ben zelf nog steeds verbaasd over hoe goed dit allemaal gaat eigenlijk, en ik zie het ook niet als een opoffering ofzo omdat ik die Special K gewoon echt lekker vind.

[juf andrea]

Ow gefeliciteerd! Dat zou inderdaad een hele goede reden zijn om af te vallen.
Ik moet ook afvallen maar heb een beetje een gebrek aan motivatie.
Hou van te lekker en ongezond eten! Misschien maar eens rustig aan mee beginnen.

[MeesterP]

Gaat goed Anita, super!

En inderdaad de Koolhydraten zijn niet zo best. Ik ben zelf in ongeveer 9 weken tijd 22 kilo afgevallen met een dieet. Ging op een manier van veel eiwitten en geen koolhydraten. Ben nu 6 weken helemaal klaar en nog geen grammetje aangekomen, kan goed opgewicht blijven. Echt super!!

[Joke]

Zo, wat zijn jullie allemaal doorzetters. Ik vind het naar mate ik ouder word steeds moeilijker worden. Ook omdat je huid zich niet meer herstelt.
Slanker is misschien gezonder, maar wat heb ik eraan als ik eruit zie als een rimpelige 80-jarige?