Je hebt gelijk. Bijna altijd worden cowboys in een adem met indianen genoemd.
De site die ik je eerst gaf was bedoeld om een zelfde soort opzet te maken, maar nu over cowboys m.b.v. je eigen gegevens.
Er is nog wel meer hoor op Internet, maar nog niet kant-en-klaar voor kinderen van jouw klas. Je zult er zelf de belangrijkste dingen uit moeten halen en geschikt maken voor je klasje:
http://lei-chipamerikasite.nl/cowboys.html
http://nl.wikipedia.org/wiki/Cowboy (steeds verwijzingen naar weer nieuwe begrippen in dit artikel)
Hier wat ideetjes:
-Misschien ken je iemand die een linedance met de lln. kan instuderen?
-Wanted: van een foto (leerling zelf?) een soort boef laten maken door te knippen en te plakken
-Echte country and western muziek opzoeken en er teksten op verzinnen
(Is Cowboy Billy Boem te eenvoudig voor jouw klas? Hierbij kun je steeds een ander dier laten kiezen, wel grappig, maar misschien zijn ze daar te oud voor?)
http://www.xs4all.nl/~bslikker/teksten/billie_boem.html )
-Bonengerecht laten bereiden (een soort Chili con carne past wel in dit beeld)
http://users.skynet.be/augurskookplek/rv18.htm
Zelf bruine bonen weken is een stuk voordeliger dan bonen uit blik (maar wel meer werk en steviger met vliesje) en kalfsgehakt hoeft natuurlijk niet, het kan ook met een goedkoper soort.
-Strips lezen Lucky Luke bijv.
-Drama: het onderwerp cowboys leent zich uitstekend voor allerlei zelfbedachte toneelstukjes (postkoets, saloon, bankroof, vuurgevechten, goldrush, cattledrive en andere situaties)
Misschien kun je opdrachtenkaartjes maken met rollen en opdrachten en die uitdelen. Vijf minuten bespreken en daarna een voorstelling geven.
-Circuit buiten:
Parcours afleggen, hoefijzers om een paal moet gooien, hoeden op een paal gooien, lasso werpen, handboogschieten (pijlen zonder punt/ plastic dopje
-Circuit voor gym: sprong op of over het paard (op het paard is al leuk), touw klimmen, balanceren op balk of banken, iemand op je rug (paard en cowboy) halverwege wisselen enz.
Ik hoop dat er wat voor je bij zit.